بایگانی‌ها ماهی سوخاری - روغن بهار
روغن سرخ کردنی بهار
روغن سرخ کردنی بهار الماس

درباره بهار

روغن بهار اولین روغن سرخ‌کردنی ایران است. بیش از ۶۰ سال پیش از زمستان ۱۳۳۲ تولید روغن بهار را با هدف توجه به سلامت غذا و ارزش‌های تغذیه در ایران و تولید محصولی متفاوت، مرغوب و متمایز آغاز کردیم. هر روز تلاش کردیم به فرمولاسیون‌های بهینه‌تر و تکنولوژی پیشرفته‌تری دست پیدا کنیم تا محصول باکیفیت‌تری را به سفره‌های ایرانی‌ها ببریم.

 

امروز روغن سرخ کردنی بهار یک همراه و هم‌دست خوب و آشنا برای شما در آشپزخانه‌های‌تان است. یک روغن حرفه‌ای در سرخ‌کردنی بهتر از هر روغن دیگری ترد و طلایی می‌کند، نقطه دود بالایی دارد و در مقابل حرارت مقاوم است، مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان دارد که غذایی سبک و خوشمزه تحویل شما و خانواده‌تان می‌دهد و از همه مهم‌تر برپایه جوانه ذرت تهیه می‌شود و

محصولات بهار

مجله آشپزی

دستور پخت کوکو نودل

دستور پخت کوکو نودل

در این مطلب قصد داریم دستور پخت کوکو نودل را به شما آموزش دهیم. این کوکو یک غذای بسیار مناسب برای شام یا میان‌وعده کودکان است. کوکو یکی از ساده‌ترین غذاهای سرخ کردنی ایرانی است. تابه‌حال دستور پخت چند نوع کوکو را در مجله آشپزی بهار به شما آموزش داده‌ایم. ویژگی کوکو این است که […]

طرز تهیه‌ ساندویچ جیباریتو با روغن بهار

طرز تهیه‌ ساندویچ جیباریتو با روغن بهار

جیباریتو یک ساندویچ پورتوریکویی است که در بسیاری از نقاط گرمسیری جهان تهیه می‌شود. نکته جالب در مورد جیباریتو این است که در تهیه آن از نان استفاده نمی‌شود. استفاده از روغن بهار در تهیه این ساندویچ باعث می‌شود که طعم مواد تشکیل‌دهنده غذا بعد از سرخ کردن عوض نشود و تمام محتویات این ساندویچ […]

برای سلامت قلب چه غذاهایی بخوریم؟

برای سلامت قلب چه غذاهایی بخوریم؟

قلب یکی از مهم‌ترین اعضای بدن است و تمامی فعالیت‌های ما در طول روز روی سلامت قلب تاثیر مستقیم دارد. فعالیت‌های بدنی، تغذیه مناسب و به طور کلی سبک زندگی در سلامت قلب بسیار تعیین‌کننده است. در این مطلب از مجله آشپزی بهار به بررسی خوراکی‌هایی می‌پردازیم که روی سلامت قلب تاثیر دارند و با […]

نکاتی درباره غذای سرخ کردنی برای کودکان

نکاتی درباره غذای سرخ کردنی برای کودکان

غذای سرخ کردنی برای کودکان جذابیت زیادی دارد و کودکان احتمالا بزرگ‌ترین گروه دوست‌داران این غذاها هستند. بیشتر بچه‌های بدغذا، غذاهای سرخ کردنی مثل انواع سوخاری را دوست دارند و برای خوردن این غذاها کمتر بدخلقی می‌کنند. دستور پخت بسیاری از غذاهای سرخ کردنی محبوب کودکان را می‌توانید در پست‌های قبلی مجله آشپزی بهار پیدا […]

نمایش ویدیوها

  • بهار الماس
  • بهار، همان تردی و خوشمزگی همیشگی
  • توپک سیب زمینی
  • لحظاتی کوتاه و شیرین از پشت صحنه تیزر بهار الماس
  • کوفته قلقلی با کینوا
  • ناگت مرغ کینوا
  • مراسم اهدای جوایز مسابقه بهار الماس
  • وقتی نیما فلاح در برنامه زنده به داد سحر ولدبیگی می رسد