روغن بهار اولین روغن سرخکردنی ایران است. بیش از ۶۰ سال پیش از زمستان ۱۳۳۲ تولید روغن بهار را با هدف توجه به سلامت غذا و ارزشهای تغذیه در ایران و تولید محصولی متفاوت، مرغوب و متمایز آغاز کردیم. هر روز تلاش کردیم به فرمولاسیونهای بهینهتر و تکنولوژی پیشرفتهتری دست پیدا کنیم تا محصول باکیفیتتری را به سفرههای ایرانیها ببریم.
امروز روغن سرخ کردنی بهار یک همراه و همدست خوب و آشنا برای شما در آشپزخانههایتان است. یک روغن حرفهای در سرخکردنی بهتر از هر روغن دیگری ترد و طلایی میکند، نقطه دود بالایی دارد و در مقابل حرارت مقاوم است، مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان دارد که غذایی سبک و خوشمزه تحویل شما و خانوادهتان میدهد و از همه مهمتر برپایه جوانه ذرت تهیه میشود و
در این مطلب قصد داریم دستور پخت کوکو نودل را به شما آموزش دهیم. این کوکو یک غذای بسیار مناسب برای شام یا میانوعده کودکان است. کوکو یکی از سادهترین غذاهای سرخ کردنی ایرانی است. تابهحال دستور پخت چند نوع کوکو را در مجله آشپزی بهار به شما آموزش دادهایم. ویژگی کوکو این است که […]
جیباریتو یک ساندویچ پورتوریکویی است که در بسیاری از نقاط گرمسیری جهان تهیه میشود. نکته جالب در مورد جیباریتو این است که در تهیه آن از نان استفاده نمیشود. استفاده از روغن بهار در تهیه این ساندویچ باعث میشود که طعم مواد تشکیلدهنده غذا بعد از سرخ کردن عوض نشود و تمام محتویات این ساندویچ […]
قلب یکی از مهمترین اعضای بدن است و تمامی فعالیتهای ما در طول روز روی سلامت قلب تاثیر مستقیم دارد. فعالیتهای بدنی، تغذیه مناسب و به طور کلی سبک زندگی در سلامت قلب بسیار تعیینکننده است. در این مطلب از مجله آشپزی بهار به بررسی خوراکیهایی میپردازیم که روی سلامت قلب تاثیر دارند و با […]
غذای سرخ کردنی برای کودکان جذابیت زیادی دارد و کودکان احتمالا بزرگترین گروه دوستداران این غذاها هستند. بیشتر بچههای بدغذا، غذاهای سرخ کردنی مثل انواع سوخاری را دوست دارند و برای خوردن این غذاها کمتر بدخلقی میکنند. دستور پخت بسیاری از غذاهای سرخ کردنی محبوب کودکان را میتوانید در پستهای قبلی مجله آشپزی بهار پیدا […]