ماندازی نوعی نان سرخ شده است که در سراسر آفریقا به خصوص شرق این قاره طرفداران زیادی دارد. اکثرا این نان سرخ شده با چای و قهوه مصرف می‌شود اما می‌توان آن را با عسل و مربا هم سرو کرد. استفاده از هل در این نان باعث شده طعم متفاوتی نسبت به سایر نان‌ها و […]

زپولا یک شیرینی خوش‌مزه ایتالیایی است که در اصل نوعی خمیر مخصوص سرخ شده است. زپولا با روش سرخ کردن عمیق درست می‌شود و در ایتالیا نوعی شیرینی خیابانی به حساب می‌اید. ایتالیایی‌ها علاقه‌ی زیادی به این شیرینی دارند و زپولا مانند بسیاری از خوراکی‌های ایتالیایی به سرعت وارد امریکا شده و از آنجا به […]

بیتربالن یک اسنک گوشتی هلندی است که به عنوان غذای اصلی، میان‌وعده یا پیش‌غذا استفاده می‌شود. طعم ترد و خوش‌مزه‌ی این اسنک مطمئنا به راحتی از یادتان نخواهد رفت. در ادامه دستور پخت بیتربالن را به شما آموزش می‌دهیم. این اسنک را همراه با سس چیلی یا هر سسی که خودتان ترجیح می‌دهید میل کنید. […]

نودل نوعی غذا شبیه اسپاگتی است که با روش‌های مختلفی درست می‌شود و در آشپزی شرق آسیا بسیار محبوب است. به طور معمول نودل را در آب جوش همراه با نمک و روغن می‌پزند اما یک روش دیگر مصرف آن به صورت سرخ کرده است. نودل سرخ کرده را می‌توان با مواد اولیه مختلف در […]